Dott.ssa Maria Romanelli Dietista, laureata in Dietistica spinta dalla passione per l'alimentazione.
A seguito della diagnosi di Celiachia, so cosa significa "essere una paziente": questo mi permette di offrire supporto a livello sia professionale sia umano, basando il mio lavoro sull'ascolto attivo e sulla comunicazione chiara ed empatica.
Il mio interesse primario è quello di aiutarvi a raggiungere il vostro benessere, sia che siate soggetti sani o in malattia: vi guiderò passo passo lungo il vostro percorso personalizzato, focalizzato sui vostri obiettivi e necessità, supportandovi nella gestione di una corretta alimentazione
Il mio metodo:
1) Prima visita: verrà valutato lo stato nutrizionale attraverso l'anamnesi personale e nutrizionale, insieme alla valutazione della composizione corporea tramite misure antropometriche ed esame bioimpedenziometrico. Quindi saranno stabiliti i fabbisogni nutrizionali e verranno elaborati un piano nutrizionale personalizzato, e contenuti informativi in tema di educazione alimentare
2) Incontri successivi: ripetizione delle valutazioni sopracitate e analisi dei risultati ottenuti; inoltre al paziente sarà chiesto un feedback sul piano nutrizionale al fine di valutare insieme eventuali cambiamenti in base alle nuove esigenze determinatesi
3) Al termine del percorso nutrizionale sarete in grado di gestire consapevolmente la vostra alimentazione in autonomia, nel lungo termine, nel contesto di un sano stile di vita
